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Cookies de duplo chocolate aveia e manteiga de amendoim

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Cookies de duplo chocolate aveia e manteiga de amendoim feitas em uma tigela com 9 ingredientes totais. Prontas em 25 minutos. 
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 25 minutes
Servings: 11 cookies
Calories: 172kcal

Ingredientes

Ingredientes húmedos

  • 1 banana media
  • 1/3 xícara manteiga de amendoim
  • 1 ovo grande à temperatura ambiente
  • 2 colher de sopa xarope de bordo
  • 1 colher de chá extrato de baulinha

Ingredientes secos

  • 1/2 colher de chá bicarbonato de sódio
  • 2 colher de sopa cacau em pó
  • 1.5 xícaras Flocos de aveia
  • 1/2 xícara gotas de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 190° C.
  • Forre uma bandeja para fazer cookies con papel manteiga.
  • Em uma tigela, adicione os ingredientes úmidos na ordem listada, misturando após cada adição. Certifique-se de que os ingredientes estão bem incorporados.
  • Adicione o bicarbonato de sódio e o cacau em pó à mistura de ingredientes úmidos e misture até combinar.
  • Adicione os flocos de aveia e misture até formar a massa.
  • Em seguida, adicione as gotas de chocolate e misture.
  • Deixe a massa ficar por 5 minutos. Em seguida, faça os cookies com uma colher. Adicione duas colheres de sopa de massa para cada cookie na bandeja, forrada préviemante.
  • Asse os cookies por 10 minutos. Deixe esfriar um pouco e esteja pronto para comer.

Notes

  • Você pode substituir os flocos de aveia com flocos de aveia finos. Se você prefiere, você pode usar uma mistura de ambos (flocos regulares e flocos finos).
  • Você pode substituir a manteiga de amendoim, por qualquer outra manteiga de frutas secas, se você é alérgico ou não gosta.
  • Você pode usar flocos de aveia certificados sem glúten se você é alérgico ao glúten.

Nutrition

Serving: 1cookie | Calorias: 172kcal (9%)