Aceite de achiote casero
Fácil aceite de achiote casero, perfecto para darle color y sabor a tus comidas. Prueba a hacer arroz con pollo o tamales con él. Te encantará.
Porciones: 12 teaspoons
Calorías: 40kcal
Ingredientes
- ¼ taza aceite vegetal
- 1 cucharada semillas de achiote
Utensilios
- Olla pequeña
- cuchara
- Vaso medidor de líquidos
- Frasco con tapa
Instrucciones
- Añade el aceite vegetal y las semillas de achiote a una olla pequeña a fuego bajo.
- Cocina hasta que las semillas suelten su color e infusionen el aceite durante unos 5 a 10 minutos, moviendo la olla lentamente y constantemente. Cuando veas que se forman pequeñas burbujas alrededor de las semillas de achiote, es que está haciendo su efecto.
- Déjalo enfriar completamente, cuélalo, y guárdalo en un frasco de vidrio tapado.
Información Nutricional
Calorias: 40kcal | Grasa: 5g | Grasa Saturada: 1g | Grasa poli-insaturada: 3g | Grasa Monosaturada: 1g | Grasa trans: 0.03g | Hierro: 0.001mg
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